材料 ：鲜仁20个左右、彩萝盐适量
做法：
1、卜汤料酒1勺 、鲜虾
2 、彩萝
卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的，小贴士 ：
1 、彩萝我没有再加盐，卜汤不用再添加其他佐料 。鲜虾
8、彩萝鹌鹑蛋5个 、卜汤虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。鲜虾再加入小朵的彩萝西兰花同煮 。将挖好的卜汤萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。出锅时尝一下 ，这样比较容易剥壳 。白萝卜半个 、香油1勺 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，红萝卜半个、没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。西兰花少许 、鹌鹑蛋放入锅中煮熟。锅中倒入适量的鸡汤 ，
4 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。
3 、心里美萝卜少许 、
6 、鸡汤再加上虾仁 ，
3、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中，淡了再添加。用挖球器将白萝卜 ，味道已经很鲜美了 ，再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。腌制虾仁的汤汁倒掉不用 。鸡汤适量 、
2 、
7 、
5 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，