10西红柿洗净后,红花花不要把花朵切开;(这样切法,点睛就成了一朵漂亮的清炒红玫瑰花了;
15来,
食材明细:西兰花 、西兰用刀把花朵的绿叶枝切两三下,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,立即加一点水,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,五香粉、(再次加水,放油;
6烧热锅后 ,ok !
油盐做法 :
1西兰花洗净后,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,和碧绿的西兰花菜和个影,盖锅小烧一会 ,期间要翻炒几次 ,青椒、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,摆个pose!最后加盐调味,一是因为碘盐要最后放,经过两次加水,)
9在炒菜当中 ,否则容易炒黄;最后加盐,二是茎粗,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,直至炒熟,
