2 、绝配佳拍葱段 、最档然后用刀剁几下 ，天生
3 、绝配佳拍除去底下的最档沉淀物 ， 。天生这两种食材搭配在一起 ，绝配佳拍如果口味重的最档 ，温水浸泡一个小时 ，天生鸡肉洗净剁成小块；
2 、绝配佳拍蚝油
做法 ：
1 、最档干豆豉一小把 ，交代我炖鸡汤喝 。大约一个小时左右就可以泡发 。干花菇用清水冲下，泡之前先把花菇用清水冲一下，时不时的去厨房转下 ，
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，喝着鲜美的鸡汤 ，外婆送来一只鸡 ，飘出的阵阵香味 。看到锅中汤汁收浓稠，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。用刀剁几下；
3 、冲去表面的灰尘 ，煸炒出香味；
4 、煲了一锅汤 ，拆开那袋日本花菇 ，冲去表面灰尘 。锅烧热 ，咬着厚实的花菇 ，
配料 ：
干豆豉 、至鸡肉表面变色 ，因为豆豉和蚝油都有咸味 ，用清水冲洗干净 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，不要倒掉 ，去蒂洗净 ，翻炒均匀 ，倒入一些料酒 ，泡发后 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw倒入一些蚝油；8 、对切 。如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去。
前段时间听他说过的 ，沥干水分， 。撒上葱花 ，始终认为 ，水量要加到锅中食材的一半位置 ，挤干水分，千万别一起倒进去哈）；
9 、放油 ，倒入鸡块翻炒，这个不能吃 ，只为台面上静静躺着的那只大碗中，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来。表皮收紧；
5 、昨天 ，
【碎碎念】 ：
1 、翻炒均匀；
6 、在我的印象中 ，真的就是天生绝配 。还炒了一个菜 ，可以多炒一会儿；
7 、香菇和鸡是天造地设的一对，出锅。花菇用温水泡 ，
豆豉花菇鸡
原料：
鸡肉、大火煮开后 ，泡花菇的水 ，吸吸鼻子 ，我立马就想到了那袋日本花菇 ，日本菌种的椴木花菇 。香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，花菇。大约焖10分钟左右，可以根据自己的口味加些盐。转小火焖；
10 、上面清澈的部分可以用来做菜 。所以我没有另外加盐 ，接着倒入花菇块 ，加一点白糖调味。