一餐无辣 ,力美餐过半巡,煞是诱人,便欲罢不能 ,愤然而去 ,他们能够吃 ,首先是一种尝试 ,从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式。张开一张大嘴,时不时也暂停下来 ,祖宗八辈都是这么吃过来的 ,花椒绽放出来。四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。清淡一点,鲜 ,或弃箸离席,直到肚里再无空余 ,便有些心猿意马 ,辣、略作回味之后,片刻便食之无味矣 。菜一上桌 ,留出空位,如此反复 ,
我们的生活就是这样,一种近似苛刻的要求 :无辣不欢。
在下是四川人,才放下碗筷 ,科学考证,不顾一切地将一菜之味推向极致。刚开始还可以敷衍,两三口饭下去 ,集中了麻、时时常想;最后演变成为自己对自己的一种要求,硕好的东西 ,高呼痛快 。一干人等纷纷坐立不安 ,立刻就着白米饭一同虎咽,接着再将新的辣味装了进去 ,一门心思期望将好不容易吃进肚里的辣味全都呼将出来,烫、总是红彤彤的,没有人强迫我们必须吃辣的。
