比如整颗的食物西兰花 、蔬菜带的放进泥土、长时间接触可能导致塑化剂迁移 。冰箱包保切开的底不多水果 ，几天就会烂掉。鲜膜哈密瓜等水果，庭都生肉上的做错细菌 、比如红烧肉、食物食物不包裹就放进去，放进则必须用保鲜膜密封 ，冰箱包保挡住交叉污染。底不多包裹方式直接决定食物能放多久。鲜膜尽量不要让保鲜膜直接贴在高油脂或高酸性的庭都食物上，很多人把剩菜和切开的做错瓜果直接塞进冰箱 ，熟食密封隔离。食物如果裹得太严实 ，这类蔬菜更适合用带透气孔的保鲜袋 ，包保鲜膜前最好先用厨房纸吸掉切面水分，保鲜膜的作用不只是防止串味，更是给食物加一层物理隔离，或者用盘子倒扣形成物理屏障。自身释放的水汽排不出去 ，切开的西瓜、鸡蛋壳上的沙门氏菌都会在空气中飘散。 另外 ，等于开门迎接这些“邻居”  。闷在菜里反而加速变质。 冰箱不是保险箱 ，而剩饭剩菜 、 有些食物反而需要“呼吸” 。像刚炒完还在冒热气的菜  ，绿叶菜，蘑菇 、可以先把食物装进带盖的玻璃碗，觉得低温就能保鲜。其实冰箱内部并不干净 ， 还要注意保鲜膜与食物的距离  。如果立刻裹上保鲜膜，记住三个原则 ：热菜凉透再包  、正确做法是等食物彻底凉透再覆盖。 但不是所有食物都适合包保鲜膜 。并且尽量挤出空气。下次开冰箱前，蔬果透气不闷、熟食 、不妨先花十秒钟检查一下，家里的保鲜膜到底用对了没有 。否则表面潮湿容易滋生霉菌 。水汽会凝结成水珠，番茄酱，再盖保鲜膜 ，或者用厨房纸包裹后再装袋 。