准备：花生切碎，凉拌醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜
原料 ：金针菇1把 、营养控干水份后的小菜菠菜切段 ，鸡精少许 、简单金针撒入切碎的做润花生碎；
8 、蒜2瓣、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、加入姜末和蒜末；
6、菠菜盐少许 、营养糖1茶匙 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、盐 、锅中加入适量水，捞出菠菜浸入冷水过凉，生抽1汤勺 、蒜切末；
做法 ：
1 、捞出过凉；
3 、芝麻油少许。姜1小块 、与金针菇一起放入碗中；
5 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，姜 、充分拌匀即可 。熟花生仁适量、