红餐大数据显示，

总体来看，现制饮品等少数赛道以及茶饮品类的人均消费均价出现小幅上涨外  ，烧烤赛道的人均消费由58.4元降至56.9元，甜品甜点由28.5元降至28.3元。在不同赛道之间呈现出一定的走势分化。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中，

同期 ，

烤串人均消费呈先升后降的波动走势 ，