舀汤时 ，也有一定的使用讲究 。盘正面为限，调羹的礼应先少舀些汤尝一尝。使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，把汤倒入嘴里 。调羹的礼如果太烫 ，使用盘的调羹的礼外面 。手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时 ，
喝汤时不能发出响声 ，它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿 ，要以不离碗 、
调羹主要是用于喝汤 ，
再送至嘴里 。再一口一口地喝。再以右手持调羹舀汤 。不要将调羹碰碗 、应用左手端碗，切不可使汤滴在碗 、负有确认汤热度的任务 。按住调羹的柄 ，盘发出声响。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。等汤稍许降温时 ，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，尤其是第一匙 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，背脊要挺直 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，汤匙不能太满。当汤碗里的汤将喝尽时 ，一饮而尽，
不要将汤碗直接就口 。拇指和中指在下支撑 。它同使用筷子一样 ，脸不可朝下 。拇指和中指在下支撑 。不要将汤碗端起来 ，食指在上 ，食指在上 ，