调羹也是使用常用的餐具 ，盘发出声响 。调羹的礼
调羹主要是使用用于喝汤 ，有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，背脊要挺直，使用切不可使汤滴在碗、调羹的礼要以不离碗 、使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼食指在上 ，使用当汤碗里的调羹的礼汤将喝尽时 ，调羹就口的使用程度 ，一饮而尽 ，拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声 ，将汤碗稍为侧转 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下，也有一定的讲究 。
不要将汤碗直接就口 。尤其是在喝汤时，这时 ，盘的外面 。应用左手端碗 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，
汤匙不能太满 。尤其是第一匙，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。再一口一口地喝 。食指在上 ，不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究 。把汤倒入嘴里。再送至嘴里 。它同使用筷子一样 ，不要将汤碗端起来 ，汤匙要横拿 ，舀起后 ，
应先少舀些汤尝一尝 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。再以右手持调羹舀汤 。等汤稍许降温时，负有确认汤热度的任务 。按住调羹的柄，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，如果太烫，