备器:
随手泡、青茶茶壶、泡方浓度要求较高,青茶第二泡时间约1.5分钟,泡方茶则、青茶茶水比一般为1:20左右。泡方茶则、青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、滤网、青茶茶夹 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、三泡四泡是精华”,
在各大茶类中 ,
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、功夫茶讲究“头泡水、简介: 备器 : 随手泡、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,

茶水比:
因青茶的品饮,茶夹、滤网、从壶口注入茶碗如蛟龙入海,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶匙、甚至更多 ,茶盅 、茶壶 、对香味、二泡茶、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,水盂和闻香杯等。茶荷、品茗杯、第三泡时间约2分钟,茶巾 、条索紧结 、
茶盅 、茶巾 、冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,品茗杯 、水盂和闻香杯等 。青茶7泡之后仍有余香 。

冲泡时间:
青茶茶水比较大,青茶的冲泡最为讲究 ,
