3、糖醋
5、小排烧开清水放入葱姜 、简洁炒时会脱骨。常风酱油、味菜另起油锅 ,糖醋
5 、小排
2 、简洁焖至汤汁收浓即可 。常风
4 、味菜
6、糖醋
7 、小排浇在米饭上配青菜。香叶、用铲子不停搅动,放入炖好的排骨翻炒。冰糖、8分钟即可 。
温情提示:
1、
3 、冰糖可以用白糖代替,油五成热后中火放入冰糖,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,
材料 :排骨
调味料:葱姜段 、大料、酱油 、醋比例2:1 。桂皮、
2、盐、盐、将冰糖融化,排骨不要炖太烂,只是色泽没有冰糖亮 。大料、焯好的排骨小火炖1小时 。
4 、桂皮、米醋继续翻炒2分钟 。料酒、料酒
做法:
1 、排骨焯水去掉血沫杂质 。汤没过排骨1/2 。放入炖排骨的原汤 ,盐、米醋 、可以用高压锅炖,香叶 、比较省时间,
